【豚汁作り】

　１月24日（水）に調理体験にて豚汁を作っています。材料は、野菜・こんにゃく・揚げ・豆腐・里芋・生姜を使って美味しい豚汁を作っています。利用者様に材料の皮をむいてもらったり、切ってもらったりする作業をそれぞれしています。包丁を使う時は、職員が付いて、ケガをしないように補助を行いながら切っています。材料をすべて切ってもらったあとは、お鍋に具材をいれて煮込んでまちます。お昼ご飯までには完成しました。お昼の時に、利用者様食べられて「おいしくできた・美味しかったね」と言場をいただきました。「お家でも作ってね。」と利用者様とお話をしています。

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  材料を切っていくよ～♪　

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  お鍋に具座を入れてくよ～☆　

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  具だくさんの豚汁の完成彡