【園内活動（タコライスを作ろう）】

エルピソの園内活動にてタコライス作りを行いました。職員で炒める調理はおこない、利用者の皆さんには盛り付けをして頂きました。「たくさん食べたい、もう少しのせたい」や「きれいに盛り付けられるかなぁ」等の声があり、美味しそうにみえるように盛り付けに集中されている姿もみられました。「美味しい、初めて食べた」の声も聞かれ、残り少ない夏の料理の思い出ができました。タコライスは沖縄発祥の料理です。このようないろんな地域の郷土料理を提供することで今後もグルメツアー気分を味わっていただけたらと思います。

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  おいしい味にするぞ！

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  上手に盛り付けられるかなー？　

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  おいしくてたくさん食べたい！