パソ松ヶ尾館

【栄養管理事業】10月 季節行事メニュー

                    【 ハロウィン行事食 】 
 10月31日(水)のハロウィンにちなんで、昼食に南瓜を使ったメニューを提供しました。
特に、かぼちゃプリンはハロウィンのイラスト等が描かれており見た目も楽しく、喜ばれていました。
                         
                      ♪ かぼちゃの栄養 ♪
 かぼちゃには、風邪予防に効果のあるβカロテンや食物繊維、ビタミン類が豊富に含まれています。また、消化に時間がかかるので、満腹感が持続し、ダイエットや便秘にも効果を発揮します。煮物やコロッケ、サラダやお菓子などに使用してみてください★