パソ松ヶ尾館

【ひびき】 2月 クッキング

                  【 恵方巻をつくったよ 】
 ひびきでは2月1日と4日に節分行事を知る為に、恵方巻作りを行いました。「恵方巻って知ってる?」と聞くと「のりまきのことでしょ」「まめまきのひにだべるやつ」と教えてくれ、どんな風に作るのかなと楽しみな様子のお子様達。きゅうりやチーズを包丁で切り、しゃもじで混ぜご飯を作りました。巻き簾の上に海苔をしき、ご飯・具材を順番にのせ、真剣な表情でくるっ・ぎゅっ・ぎゅっ!と巻いて広げるときれいな恵方巻の完成!自分で作った恵方巻の味は格別!大きく口を開けて「おいし~」と召し上がっていらっしゃいました。今年も一年、元気で過ごせる事を職員一同、願っております。