【 野菜作業 】
一年を通して手に入る‘人参‘ですが、今日は私たちの人参作業の様子をお伝えします。
納品指示により袋詰めの本数は違うのですが、同じ3本でも入れるサイズや本数も違ったりするのです。例えば、Ⅼサイズが2本・Мサイズが1本だったり、Ⅼサイズが1本・Мサイズが2本だったりとまず指示をしっかり把握する必要があるのです。ですので、作業開始時には、「Ⅼ1・М2ですよ~。真ん中がⅬサイズ置いてありますよ~」との大きな確認事項が叫ばれます。袋詰めにも注意が必要です。バックシーラーと言う袋をシールで縛る担当の人がしやすいように、真ん中に長い人参を入れるのです。これがなかなか難しいんです(笑)。
人参を2000パック程仕上げる日も度々・・みんなで力を合わせて頑張っています!
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にんじんが一杯です!
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選別して袋詰め
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バックシーラーで封をします