ぱそサポートセンター清和館

【 喜々 】8月 調理体験 (どら焼き作り)

                         【 調理体験(どら焼き作り)】

 8月14日(水)に調理体験でどら焼きつくりをしています。材料はシンプルで、ホットケーキ・卵・牛乳を使用して生地を作り、ホットプレートで焼いています。小さめな生地を作り焼いていき、プツプツとなってきたらひっくり返す作業を利用者様と職員で行いました。両面しっかりと焼けているかの確認を行い、次の生地を焼いています。焼き上がった生地を利用者様に2枚渡して、好きなトッピングをして完成です。おやつの時間に食べており、「美味しかった」「まだ、食べたい」など声を聞くことができています。