パソ清和複合福祉施設

【ビレイⅡ】 2月 お菓子作り

                       【お菓子作り】

 利用者様からフレンチトーストを食べてみたいという意見があり、今月の園内活動ではフレンチトースト作りを企画しました。フレンチトーストは食パンを切って専用の卵液につけて焼くお菓子ですが、卵液を作る係、パンを浸す係、焼く係などに分担・協力して皆で作り上げる事が出来ました。卵液がたっぷりと染み込んだパンはとても柔らかく、生クリームやチョコレートソース、果物などを好みでトッピングして頂きました。また飲み物にはコーヒーを用意し、喫茶店に行ったような雰囲気を演出してみました。自分で作られたフレンチトーストはいつも以上に格別だったようで、皆さん笑顔で、味わっていました。